martes, 15 de marzo de 2011

La naranja valenciana

La naranja valenciana es una de las variedades dulces más utilizadas para zumo en España. A pesar de ser una de las variedades más cultivadas en Valencia, su origen realmente no tiene ningun tipo de relación con ella.

Después de la época de la naranja navel o de ombligo, es la variedad de naranja que predomina en el mercado. La temporada de la naranja valenciana, empieza después que terminan la mejor época de las demás variedades de naranja. Abarca los meses de mayo y junio.